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Aus alt wird neu

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Im Jahre 1994 errichteten wir in dem ehemaligen Bauernhof in der Altenrüthenerstrasse 7 in 59602 Rüthen-Altenrüthen eine Gasthausbrauerei.

Mit einer 3 HL Anlage produzierten wir Landbier welches so in der Region seines Gleichen suchte.

In unserer fast 25 jährigen Firmengeschichte, haben wir selbstverständlich einige Höhen und Tiefen erlebt. Auch einige tiefgreifende Änderungen in der Herstellung unserer Biere haben wir vorgenommen. So haben wir z.B. aus unserem anfänglich naturtrüben Bier einen glasklaren Gerstensaft hergestellt, um diesem eine längere Haltbarkeit zu ermöglichen. So konnten wir unsere Biere auch im Einzelhandel zum Verkauf bringen. Auch unser Gebindesortiment haben wir erweitert. So bekommt man unser Bier heutzutage nicht “nur” in der traditionellen 0,33l Bügelflasche im 20er Kasten, sondern auch in der sogenannten 0,33l Longneckflasche im 24er Kasten oder im Sixpack.

Doch wie wir Alle wissen bleibt das Rad der Zeit nicht stehen. So haben wir uns für das Jahr 2019 zu einem Umzug in die Alte Molkerei (ehem. Schrauben Köhne) in der Milchstrasse 13 in 59602 Rüthen-Drewer entschlossen.

In diesen “neuen” Räumlichkeiten wollen wir ab Juli 2019 auch unsere Biervielfalt erweitern und werden sogenannte CRAFTBIERE produzieren. Dennoch möchten wir der Tradition treu bleiben nach dem Motto:

Hopfen und Malz Gott erhalt`s

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